600 civarında kişinin katıldığı gecede Bardaslıların yanı sıra, Amsterdam Başkonsolosu Mahmut Burak Ersoy, Amsterdam Yunus Emre Enstitüsü Başkanı Adil Akaltun, BM Sigortam yetkilisi Mehmet Keskin, TİCF adına Şerafettin Babacan, Hollanda Karamanlılar Federasyonu (HOKAF) yönetimi, köy dernekleri temsilcileri, bazı STK yöneticileri ve basın mensupları hazır bulundu.Sunumunu Mehmet Karaoğlu’nun yaptığı gece, Hafız Duran Üzüm’ün Kur’an-ı Kerim tilaveti ile başladı.
Rıza Görer: “Arabaşı gecesinin amacı siz değerli hemşehrilerimiz ile birlikte hasbihal edip hoş vakit geçirmek. Sevgi, paylaşma ve dayanışma duygularını artırmaktır”
Avrupa Bardaslılar Derneği Başkanı Rıza Görer yaptığı selamlama ve hoş geldiniz konuşmasında şunları dile getirdi: “2011 yılında Avrupa’da bulunan Bardaslılar olarak, organize bir şekilde Bahar Şöleninden sonra kurumsal bir statüye kavuşan derneğimiz, 2012 yılı Ocak ayında yaptığımız seçim sonucunda yönetimimizle birlikte lokal çalışmalarımızı hızlandırdık. Akabinde komisyonlar eşliğinde salon programları, çay partileri, aşure günleri, piknik programları, büyük stadyum şölenleri ve geleneksel Arabaşı gecelerimizi organize ediyoruz. Bardaslılar derneğimiz, 2015 yılı itibariyle federasyon olma kararı alan Hollanda Karamanlılar Federasyonu (HOKAF) çatısı altında yoluna devam etmektedir. Bizler Avrupa’da da örf, âdet, gelenek ve kültürümüzle var olan bir toplumuz. Duruşumuzu birbirimize olan desteğimizi hep birlikte sergilemeye çalışmalıyız. Birlikte hareket edersek daha güçlü oluruz, küçük hesaplarla hareket etmenin ne kendimize, ne toplumumuza, ne de doğduğumuz topraklara hiç bir şey kazandırmayacağın biliyoruz.
Düzenlenen bu Arabaşı gecesinin amacı siz değerli hemşehrilerimiz ile birlikte hasbihal edip hoş vakit geçirmek. Sevgi paylaşma ve dayanışma duygularını artırmaktır. Yüreklerde kurulan gönül köprüleri ile uzağı yakın eden böyle gecelerde dostluğu, barışı, huzuru, geleceği, soframızı, mutluluğumuzu, hüznümüzü, yalnızlığımızı paylaştığımız, birlik ve beraberliğimizi artıran kardeşliğimizin en sıcak haliyle hissedilmesi için bu geceler birer fırsattır.
Arabaşı olarak bilinen yemeğin asıl adı “ara aşı” dır. 13. yüzyılda Karamanlı Beyliği’nde tören yemeği olarak ortaya çıkmıştır. Karamanlılardan, komşu beyliklere yayılmış; günümüzda Yozgat, Kayseri, Nevşehir, Konya ve Afyonkarahisar’da kış aylarının şölen yemeği hâline gelmiştir. Karamanlılarda “ara aşı”, “sıra gecesi” geleneği uzun yıllar yaşamıştır. Yemeğin, Karamanlılara ait olduğu, Kültür Bakanlığınca da tescil edilmiştir. Bu tür gün ve buluşmalar Bardaslılar için en mukaddes gecelerdir.”
M. Burak Ersoy: “En azından bu akşam Arabaşı’nın Bardaslıların olduğunu ifade etmek istiyorum.”
Görer’in konuşmasının ardından Amsterdam Başkonsolosu Mahmut Burak Ersoy bir konuşma yaparak şunları söyledi: “Kıymetli davetliler sizlerin aranızda bulunmaktan çok mutlu oldum. Amsterdam Başkonsolosluğu olarak göreve kısa bir zaman önce başladım. Bu kısa sürede de bir çok etkinliğe katıldım. Birçok vatandaşımızla tanıştım ama sizlerle de burada bir araya gelmekten çok büyük memnuniyet duyuyorum. 15 Aralık’ta göreve başladım, yerimiz belli malumunuz. İnşallah Amsterdam’ı ziyaret ettiğinizde çok kolaylıkla bulabileceğiniz bir yerdeyiz. Vatandaşlarımıza bu çerçevede hizmet etmekten büyük memnuniyet duyuyoruz. Anladığım kadarıyla Karaman’ın Bardaslıları sadece Amsterdam bölgesinde değil, Hollanda’nın farklı yerlerinde yerleşmiş bulunuyorlar.
Farklı illerden Hollanda’ya gelmiş pek çok insanımızla tanıştım. Sadece tanışmakla kalmadım onların gelenek ve göreneklerini de tanıma imkânım, fırsatım oldu. “Gelenek” kendi başına çok önemli bir kelime ve kavramdır. “Gelen-Ek” yani geçmişin günümüze taşınması manasına geliyor. Bu manada güzel şeyler yapıyorsunuz. Bu geleneği yaşatıyorsunuz.
Yunus Emre Enstitüsü Müdürü Adil Akaltun, BM Sigortam yetkilisi Mehmet Keskin de birer konuşma yaparak bu tür buluşmaların, tanışma, kaynaşma ve kucaklaşma adına yaptığı katkılar nedeniyle önemine dikkat çektiler.
Programda arabaşı ikramı sonrasında geceye sponsor olan, katkı sağlayan girişimcilere çiçek ve plaket takdimi yapıldı.
Memiş Daşçı ( LUXER DÜĞÜN SALON İŞLETMECİSİ), Ahmet Bilgi, (MASHA RESTORAN), Ömer Karoğlu Belçika (MERİM MARKET) Abdurrahman Yalnız (Dordrecht Avantage Supermarkt), Mustafa Bilgi’ye (BANDEN CITY) plaket verildi.
Bardaslıların en yaşlı üyesi unvanına sahip olan Ramazan Özdemir de bir buket çiçek ile taltif edildi.
Programda, Venlo Tevhid Camii Kadın Kolları Başkanı Ayşe Uysal da bir konuşma yaparak çalışmaları hakkında bilgi verdi. Cami hayrına da katılanlardan yardım toplandı.
Program, birlikte yenilen arabaşının ve sohbetin ardından sona erdi.
